La Cabriole

 

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Kari Stevenne s'installe durant l'été 2011 à la Ferme de Vévy Wéron, à Wépion. Le bâtiment en bois qui héberge les chèvres sort de terre en un mois. Le troupeau et le matériel proviennent de l'exploitation de Francis et Simone qui prennent leur retraite à Lesterny (commune de Nassogne).

Notre objectif est d'effectuer un travail épanouissant et de contribuer au développement de l'agriculture paysanne telle qu'elle est définie par l'Internationale des Paysans « Via Campesina ». Il s'agit d'un projet de société basé sur une agriculture à petite échelle et haute valeur ajoutée capable de dynamiser l'économie locale et de créer beaucoup d'emplois, à l'inverse du modèle d'agriculture industrielle prôné par la mondialisation.
Nos chèvres occupent 3 hectares et demi de prairies. Elles produisent du lait de mars à décembre environ. Depuis 2015 Adrien Pochet est venu remplacer Caroline qui est retourné a sa passion pour l'animation. Nos produits sont en vente au magasin à la Ferme. Au marché des tanneurs dans les marolles a Bruxelles et chez Biocap Bouge et Erpent. Merci pour votre soutien. 

 

Kari Stévenne et Adrien Pochet
Vévy Wéron, 15
5100 Wépion
0497/57.49.74

Lacabriole   @   cabra.coop

Producteur bio contrôlé par Certisys EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb

 

 

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